De Power Macintosh 7100 werd door Apple verkocht van maart 1994 tot januari 1996.

Het is de mid-range machine van de eerste generatie Power Macintosh-lijn, tussen de Power Macintosh 6100 en de 8100.
De 7100 hergebruikt de Macintosh IIvx-behuizing met enkele wijzigingen.

Er zijn twee versies van de 7100; de originele 66 MHz-versie en een 80 MHz-versie die deze in januari 1995 verving.

De 7100 werd in augustus 1995 opgevolgd door twee nieuwe modellen, de Power Macintosh 7200 en de Power Macintosh 7500, hoewel de verkoop van de 7100 doorging tot begin 1996.